Saturday, September 21, 2013

Bubur Sumsum

Termasuk salah satu makanan favorite tapi ga tau cara bikinnya ^0^ akhirnya nyoba buat pagi ini dengan resep ala nyokap sendiri ;)
Bahan:
  • 1/2 gelas tepung beras
  • 1/2 gelas santan
  • Garam secukupnya
  • Gula merah 1/2 butir
  • Air Matang secukupnya
Cara buat:
  • Campur tepung beras dan santan aduk terlebih dulu sampai merata sebelum dimasak.
  • Setelah tercampur rata beri garam secukupnya dan masak dengan api kecil sambil terus diaduk2 (jangan ditinggal yaaa)
  • Lihat apakah terlalu kental atau pas,kalau terlalu kental tambahkan air matang secukupnya trus aduk lagi sampai matang dan kentalnya pas.
  • Masak gula merah dengan air secukupnya, kalo kurang manis bisa tambahkan gula pasir sesuai selera aja sih.
  • Jadi deh 1 porsi bubur sumsum 
PS.kalo nyokap ga pernah pake takaran gram2an gitu males nimbangnya boo...

Bon appetit ;)

Anita

No comments:

Post a Comment